新海南客户端、南海网6月16日消息(记者 王康景 党朝峰)6月15日,海南省基础教育高质量发展专项工作暨全省午餐午休现场工作会议在海口召开,来自全省各市县(区)人民政府分管教育工作副市县(区)长、教育局局长齐聚椰城,现场观摩了海口市3所开设午餐午休服务的义务教育学校,借鉴海口市学校午餐午休工作服务经验和良好做法。
海口市英才滨江小学孩子们在用餐。来源:海口市委宣传部
(资料图)
中午放学时间,参加会议的嘉宾们首先来到海口市长彤学校参观,孩子们的午餐采用封闭式饭盒存放,被提前放在桌上,学生按班级排队进入食堂,根据桌上的班级、姓名有序就座、用餐。
“在这里和很多同学一起吃饭很开心,中午爸爸妈妈也不用专程来接送,我特别喜欢喝这里的汤。”该校学生吴冠锋向来访的嘉宾说。
海口市金宇学校孩子午餐后就地午休。海口市委宣传部
据介绍,长彤学校2046名在校生中,有午餐午休需求学生1005人,为了让孩子们中午吃得香、睡得好,学校食堂自去年投入使用以来,由老师和宿舍管理员一起做好学生中午在校托管时的看护和管理。每个寝室专门配备了空调以及可遮光的窗帘,打造优质的午睡环境。
有家长表示,老师每天会把菜谱发在班级群里面,家长就可以查看孩子今天在学校吃了什么饭,包括宿舍里面的照片。
“这样的管理体系跟机制比较成熟,比如配餐、菜品,考虑了学生不同的口感,错峰就餐让饭堂秩序更井然,有特色。”五指山市副市长郑启荣说。
随后,大家来到了海口市英才滨江小学,该校将饭菜给有资质的配餐公司制作和配送,送来时饭菜热乎乎的,工作人员用保温盒、保温箱分装,送到各班级门口,由生活老师安排孩子们就餐,随即午休。
配餐企业介绍,保温箱及配送车辆在使用前都会经过严格的清洗和消毒,避免交叉感染。由专人负责菜品的留样,确保食品安全。此外,还配有面条、小点心等。
海口市长彤学校孩子们在用餐。海口市委宣传部
“我们学校一共有2241个孩子,现有1989个孩子在学校用餐,越来越多的家长愿意让孩子留在学校用餐。”海口市英才滨江小学德育处主任吴慧向来访的嘉宾们介绍。
与会嘉宾们还来到了海口市金宇学校,将近午餐时间,一份份营养美味的午餐被送到了学校储餐间,经过留样、测温等工序后,再送到了孩子们的面前。享用了午餐后,孩子们将多功能的座椅展开放平,座椅瞬间变成一张可以睡觉的小床,孩子们的午休很舒适惬意。
“我觉得海口的这种一校一策的做法很好,根据不同条件和情况有针对性地开展服务,这对我们有借鉴意义。”三亚市天涯区教育局局长唐庆鑫说。
海口市金宇学校孩子在吃午餐。海口市委宣传部
据统计,目前海口校内午餐午休服务共惠及84096名学生,其中海口主城区134所有需求的义务教育学校全部提供校内午餐午休服务,共惠及76359名学生;农村义务教育学校午餐午休服务共惠及7737名学生。下一步,海口将在主城区学校挖掘潜能,以满足更多学生午餐午休需求。与此同时,午餐午休服务将由城区学校向农村延伸,预计在2024年底实现乡镇义务教育学校午餐午休服务全覆盖。
“通过加密宿舍床位、教室扩容增加午休单床以及深挖校内功能室改造空间,满足回流学生午餐午休需求。与此同时,推动午餐午休服务进一步向农村延伸,通过开设简易食堂、联合供餐等方式,解决农村学校校内供餐需求。”海口市教育局党组书记、局长汪娟表示,海口将逐步建立健全长效机制。
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